Sitemizde Meslek liselerinden çeşitli bölümlerin tanıtımını bulacaksınız. Bugün Kız Teknik ve Meslek Liselerinde, Erkek Teknik Öğretim Genel Müdürlüğüne, Turizm Öğretim Genel Müdürlüğüne bağlı Meslek Liselerinin hepsinde yer alan Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanına yer vereceğiz.

Ülkemizde hizmet sektörünün genişliği ve kalite standartlarının her geçen gün daha ileri gittiğini düşünürsek Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanının ne kadar önemli ve iş bulma imkânının ne kadar yaygın olduğunu kestirebilir                                                                                                                                Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı                            mutfak

                                                                                              Servis

                                                                                              Bar

                                                                                              Pastacılık

                                                                                              Host/hosteslik dallarında örenim vermekte son sınıf öğrencileri haftanın belirli günleri ilgili işletmelerde çalışarak iş tecrübe ve öğrendiklerini uygulamada görme imkânına kavuşmaktadırlar. Bu bölümden mezun olan öğrencilere İş yeri açma belgesi de verilmektedir.

                Yükseköğrenime devam etmek isteyen, akademik başarısı yeterli olan öğrencilere de bu bölüm kaynaklı gidecekleri alan gerek dört yıllık fakültelerde gerekse iki yıllık meslek yüksek okullarında oldukça çeşitli ve yaygın.

                Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanının gideceği dört yıllık bölümler

1-Gastronomi

2-Konaklama İşletmeciliği

3-Konaklama ve turizm işletmeciliği

4-Seyahat işletmeciliği

5-Seyahat işletmeciliği ve turizm rehberliği

6-Turizm İşletmeciliği

7-Turizm Rehberliği

8-Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik

9-Turizm ve Otel İşletmeciliği

10-Turizm ve Otelcilik

11-Yiyecek İçecek İşletmeciliği

Turizm Fakültesi Lisans Programları- Gastronomi ve Mutfak Sanatları –dört yıllık -bu bölüme kontenjan vermektedir.(M.T.O.K)

Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanının gideceği iki yıllık bölümler(sınavsız başvuru hakları var)

1- Aşçılık

2-ikram Hizmetleri

3-Turizm ve Otel İşletmeciliği

4-Turizm ve Seyahat Hizmetleri

5-Kültürel Turizm Ve Turizm

6-Otobüs Kaptanlığı

7-Turizm Animasyonu

8-Turizm Rehberliği

Son olarak Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanının Mutfak dalından mezun bir öğrenci ile yapılmış bir röportajı fikir vermesi açısından yayınlıyoruz.

Bölüm: Yiyecek-İçecek

Meslekli.com: merhaba

Kahramanımız: merhaba

Meslekli.com: sizi tanıyabilir miyiz?

Kahramanımız: adım  B.N. Efe Yiyecek-İçecek  alanından yeni mezun oldum. 18 yaşındayım.                  

Meslekli.com: peki bu bölümü nasıl seçtiniz? Kimlerle karar verdiniz?

Kahramanımız: kendim seçtim, ailemin de desteği ile

Meslekli.com: bu bölüme girerken ki hayallerinizle şimdiki durumunuzu karşılaştırırsanız,bize neler söyleyebilirsiniz?

Kahramanımız: Girerkenki hayallerimden daha fazlasını yaşadım. Beklentilerimin fazlasını öğrendim.

Meslekli.com: Stajınızı nerede yaptınız?

 Kahramanımız: The President Hotel

Meslekli.com: okulda öğrendiklerinizle çalışma alanınız örtüşüyor muydu?

Kahramanımız: Evet. Bölüm derslerine başladığım andan itibaren öğrendiklerim, işletmede bir bir karşıma çıktı.

Meslekli.com: YGS’ye girdiniz mi,gideceğiniz alanla ilgili puanınızı öğrenebilir miyiz?

Kahramanımız: hayır YGS ye girmedim.

Meslekli.com: LYS’ye gireceksiniz sanırım, gerekçesini öğrenebilir miyim?

Kahramanımız:  LYS’ ye de girmeyeceğim, sınavsız geçiş hakkımı kullanacağım.

Meslekli.com: üniversiteyi kazanamazsanız mesleğinizde iş bulma imkânınız var mı?

Kahramanımız:  Evet var.

Meslekli.com: çalışmayı düşünüyor musunuz?

Kahramanımız: Evet düşünüyorum, üniversite durumu da önemli.

Meslekli.com: maaş durumu sizi tatmin edecek düzeyde mi?

Kahramanımız: Birçok bölümle karşılaştırıyorum ve kesinlikle tatmin edici buluyorum.

Meslekli.com: Tekrar ilköğretim mezunu olsanız aynı şartlarda bölümünüzü seçer miydiniz?

Kahramanımız: evet. Hiç düşünmeden seçerdim.

Meslekli.com: son olarak sizin alanınızı seçmek isteyen ilköğretim mezunu kardeşlerinize ne tavsiye etmek istersiniz?

Kahramanımız: Öncelikle gerçekten ne istediklerini bilmeliler. Bölümümü seviyorum ve tavsiye de ederim.

Meslekli.com: Teşekkürler.

Kahramanımız: Teşekkürler.

İstanbul’da Yiyecek-İçecek Hizmetleri Alanı olan Meslek Liseleri

2 Yorum

  1. yiyecek içecek hizmetleri mutfak bölümünü bitirenlere ne ünvan veriliyor?.emin değilim ama galiba aşçı çırağı imiş doğru mu?

  2. Merhaba Adım yusuf kucukcekmece oturuorum ve buraya en yakın ascılık bolumu olan okulu arıorum ama bulamıorum yardımcı olursanız sevınırım.
    meslek liselerinde aşçılık bölümünü arama. çünkü yok. aşçılığın meslek liselerindeki karşılığı yiyecek içecek hizmetleri alanı, mutfak dalıdır.aşçılık bölümü üniversitelerde var ve yiyecek bölümü sınavsız geçebiliyor. özel üniversiteler başarılı öğrencileri burslu okutarak on numara aşçı yapıyor ve üniversiteler size çok yakın.

Copy Protected by Chetans WP-Copyprotect.
Eğitim ve Ögretim Okullar